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餐饮高级人才简历
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编号:
8667
| 职位:
中餐行政总厨
| 所在地:成都市 | 更新:2012-05-18
自我评价:本人从事餐饮行业十三于年,积极好学爱岗敬业,潜心钻研积累了丰富的经营和管理经验。曾参加过ISO9002国际质量体系认证的学习和培训,自修中餐行政总厨管理实务
编号:
10014
| 职位:
中餐行政总厨
| 所在地:广东省 | 更新:2012-05-17
自我评价:本人曾在多家酒店任厨师长职位多年,对饭店前期策划及管理有着丰富的工作经验。手里有一班优秀的厨师班子,擅长制作正宗广东粤菜、潮州菜、海鲜、燕鲍翅、潮州驰名卤水
编号:
10125
| 职位:
中餐行政总厨
| 所在地:武汉市 | 更新:2012-05-14
自我评价:本人对工作认真负责,服从上级领导的安排,对本职的工作一丝不苟!
编号:
7761
| 职位:
湘菜厨师长
| 所在地:湖南省 | 更新:2012-05-13
自我评价:从事餐饮行业15年,精通湘菜. 对一般的粤菜和川菜都懂得制作。具备餐饮管理、承包厨房,具备菜肴烹饪流程设计.成本控制和培训的能力,具备设定菜品标准
编号:
8367
| 职位:
川菜厨师长
| 所在地:成都市 | 更新:2012-05-02
自我评价:没有做不好的工作,只有做不好工作的人!菜为客烹,客变菜变,剥众家之长从中突破找到不同的亮点,定位家常菜--突出主打菜--不断创新菜--创新是血液--质量是生
编号:
10739
| 职位:
中餐行政总厨
| 所在地:珠海市 | 更新:2012-05-01
自我评价:本人事厨20多年多家高档食府及星级酒店,有丰富的烹调经验及管理经验,懂厨房整体岗位的运作,及岗位安排工作,能根据菜价控制成本,做到物尽其用,擅长烹调:鲍、参
编号:
7472
| 职位:
中餐厨师长
| 所在地:重庆市 | 更新:2012-04-28
自我评价:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取.
编号:
9259
| 职位:
中餐行政总厨
| 所在地:广州市 | 更新:2012-04-28
自我评价:从事餐饮行业有13年工作经验、精通:高级粤菜、燕鲍翅、海鲜、顺德美食、石窝系列、港式烧腊、新派粤菜、和地方特色菜。
编号:
14607
| 职位:
中餐厨房主管
| 所在地:郑州市 | 更新:2012-04-25
自我评价:本人从厨,十五年,善长燕鲍翅,海鲜,野味,小炒,曾在郑州,濮阳,重庆,深圳,广州,佛山,等地工作七年多,在国外菲律宾工作五年。本人全是在星级酒店,大酒楼,工
编号:
14498
| 职位:
中餐行政总厨
| 所在地:西安市 | 更新:2012-04-15
自我评价:《尊重同事》《精诚合作》《以诚相待》能够尊重领导的决策和积极完成的工作使命。秉着“已所不欲,勿施于人,学而不厌,诲人不倦”的管理理念实施到工作中。工作态度是
编号:
7932
| 职位:
川菜厨师长
| 所在地:成都市 | 更新:2012-04-03
自我评价:专业科班出身,10年从业经验,历任多家高星级酒店和高档酒楼总厨,擅长新派精品川菜曾主理宴会接待中共中央政治局常委中央政法委书记周永康,全国政协副主席杨汝岱,
编号:
14603
| 职位:
中餐行政总厨
| 所在地:广州市 | 更新:2012-04-02
自我评价:本人精通粤菜,泰国菜!其他不想多说,靠技术说话…...............
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